cours de cuisine chinoise

Institut Chine Education : cours de cuisine chinoise

Institut Chine Education vous propose des cours de cuisine chinoise d’une part en collectif, et d’autre part en individuel à domicile. La cuisine chinoise est une des plus réputées au monde. Sans doute  comporte-t-elle le plus de variations, de par ses saveurs et ses arômes. De plus, Il existe de nombreuses cuisines régionales, appelées traditionnellement les huit grandes cuisines régionales de Chine.

Aussi, en tant que novice ou cordon bleu, Institut Chine Education vous fera découvrir de la façon la plus simple possible les plats typiques de la cuisine chinoise. Nos intervenants chinois non seulement  vous transmettront tout leur savoir-faire autour de l’alimentation chinoise,  mais aussi attiseront  votre curiosité à d’autres spécialités, telles que :

Nems au poulet, aux champignons

Les nems au poulet et porc faits-maison sont faciles à préparer. De plus,  ils ne demandent pas de compétences particulières.

Raviolis chinois

Les raviolis chinois, entièrement faits à la main. En bref, c’est une recette très économique car la pâte ne demande que de la farine, de l’eau et de la maïzena.

Nouilles chinoises et crevettes sautées à l’ail et à la coriandre

Recette de nouilles chinoises sautées avec crevettes décortiquées,  sauce de soja, mais aussi  coriandre et soja…


Les avantages du cours de cuisine chinoise:    
  • Connaitre de nouveaux ingrédients chinois de sorte de développer vos papilles,
  • Découvrir une cuisine afin de changer vos habitudes alimentaires,
  • Apprendre à préparer un nouveau plat que vous pourrez ensuite refaire chez vous,
  • Connaitre la Chine par le biais de la cuisine chinoise,
  • Dégustation sur place, de manière à analyser/comparer les techniques culinaires de chacun.

Enfin, avec nos cours de cuisine chinoise, vous apprenez à cuisiner des plats typiques de la Chine. 

N’hésitez pas à prendre aussi nos cours de chinois en CPF,  nos cours de chinois du soir ainsi que nos cours des autres langues.


Demande d’informations et tarif : contact@lyonchine.com ou bien au 04 72 34 63 53.

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